Poskusno posestvo na IHPS obsega skupno 27 ha površin, na katerih se v glavnem prideluje hmelj. Razpolagamo tudi s poljedelskimi površinami (1 ha), na katerih pridelujemo ameriški slamnik (0,4 ha) in v manjšem obsegu druge poljščine, predvsem v okviru tehnoloških poskusov.
Osnovna dejavnost poskusnega posestva je oskrba nasadov hmelja, kjer se izvajajo tehnološki poskusi in program žlahtnjenja hmelja.
V ta namen razpolagamo s potrebno namensko hmeljarsko opremo in stroji, kakor tudi z zaokroženo celoto obiralnih in sušilnih zmogljivosti za hmelj, z možnostjo izvajanja izboljšav pri kvaliteti obiranja in sušenja. Poleg osnovne dejavnosti opravljamo tudi strojne usluge zainteresiranim uporabnikom.