Poskusno posestvo na IHPS obsega skupno 27 ha površin, na katerih se v glavnem prideluje hmelj. Razpolagamo tudi s poljedelskimi površinami (6 ha), na katerih na ekološki način pridelujemo industrijsko konopljo, ekološko lucerno in v manjšem obsegu druge poljščine, predvsem v okviru tehnoloških poskusov.
Osnovna dejavnost poskusnega posestva je oskrba nasadov hmelja, kjer se izvajajo tehnološki poskusi in program žlahtnjenja hmelja.
V ta namen razpolagamo s potrebno namensko hmeljarsko opremo in stroji, kakor tudi z zaokroženo celoto obiralnih in sušilnih zmogljivosti za hmelj, z možnostjo izvajanja izboljšav pri kvaliteti obiranja in sušenja.
Na poskusnem posestvu pridelujemo visoko kvaliteten brezvirusni in brezviroidni sadilni material slovenskih sort hmelja. Letna zmogljivost pridelave je 200.000 hmeljskih sadik.

