Vrt zdravilnih in aromatičnih rastlin na Inštitutu za hmeljarstvo in pivovarstvo Slovenije je bil zasnovan leta 1976. V svojem začetku je obsegal zbirko 40 različnih tradicionalnih, avtohtonih zdravilnih in aromatičnih rastlin iz Slovenije.
Z leti je se je zbirka povečevala z izmenjavo semena in sadik iz botaničnih vrtov ali podobnih inštitucij iz Evrope in sveta. Danes je v vrtu posajenih okoli 200 različnih vrst zdravilnih in aromatičnih rastlin. Površina vrta je 0,30 ha. V vrtu proučujemo rast in razvoj nekaterih rastlin, količino pridelka, količino učinkovin in napad bolezni in škodljivcev. Vrt oskrbujemo v skladu z eko smernicami. Pridelek vrta je eko seme.
Leta 2019 smo Vrt prestavili na novo lokacijo v bližini upravne stavbe in ga na novo uredili v skladu z načrtom. Na sredini je tlakovana pot. Tako je Vrt dostopen tudi invalidom in otroškim vozičkom. Grede so posajene tematsko glede na učinkovine posameznih zdravilnih rastlin in na katere organe vpliva. Vmes so grede posajene z zelišči nekaterih znanih zeliščarjev (Hildegarda, Kneipp). Ena greda je namenjena strupenim in tujerodnim zdravilnim rastlinam.
Naloge, ki se odvijajo na področju zdravilnih in aromatičnih rastlin na Inštitutu in so povezane s samim vrtom so:
- znanstveno-raziskovalno delo;
- svetovalno delo;
- izobraževanje;
V sklopu vrta nudimo:
- prodajo eko semena in sadik zdravilnih in aromatičnih rastlin;
- nasvete za pridelovanje zdravilnih in aromatičnih rastlin;
- vodenje ekskurzij po vrtu;
1976:
- Zasnova kolekcijskega nasada zdravilnih in aromatičnih rastlin pod vodstvom dr. Toneta Wagnerja, 38 vrst, kot dopolnilnih kultur v hmeljarstvu. Nekaj let kasneje preraste v edino tovrstno in tako obsežno zbirko v Evropi.
1977:
- kolekcija obsega že 118 rastlinskih vrst, velikost gredic je 6 m x 2 m, izvajajo se kemijske analize, mikroskopska in makroskopska vrednotenja droge nekaterih zdravilnih in aromatičnih rastlin iz kolekcije,
- poteka vzdrževanje semenskega in sadilnega materiala,
- izdaja prvega Index Seminuma,
- postavitev poskusa gojenja zimzelena (Vinca minor): 2 sorti: divja domača in sorta iz Bolgarije.
1978:
- Vrt zdravilnih in aromatičnih rastlin se razširi na kolekcijo 200 domačih avtohtonih in tujih vrst,število obiskovalcev je 488,
- izvajajo se citogenetske analize določenih zdravilnih rastlin,
- Začetek projekta Zdravilne rastline v vzgojno-izobraževalnem procesu,
- izdaja publikacije Vodič v nasadu zdravilnih rastlin,
- sodelovanje na simpoziju o zdravilnih rastlinah v Beogradu in na okrogli mizi zeliščarjev v Portorožu, Posvetovanju o uporabi zdravilnih zelišč v medicini in Posvetovanju o zdravilnih rastlinah v Mariboru.
1979:
- v Vrtu je preko 200 vrst zdravilnih rastlin.
- število obiskovalcev je 650,
- Kemijske analize so narejene pri 7 vrstah,
- namen raziskav je ugotoviti, katere zdravilne rastline uspevajo v naših agroekoloških razmerah ter količino in kakovost pridelane droge ob določenih tehnoloških ukrepih.
- Priprava dveh mešanic čajev: Melos in Valutas.
1980:
- v Vrtu je posajenih 187 vrst zdravilnih rastlin,,
- izdaja Vodiča po nasadu zdravilnih rastlin IHP,
1981:
- v Vrtu je posajenih 205 vrst in 17 sort.
- vrt si ogleda več kot 700 obiskovalcev.
- izvedena študija Preizkušanje pridelovanja zdravilnih rastlin v hribovitih predelih občine Žalec, ki jo financira Raziskovalna skupnost občine Žalec (vključuje 10 poskusnih površin in 17 vrst zelišč).
1982:
- v Vrtu je posajenih 207 vrst in 20 sort,
- Izvede se poskus gojenja 8 vrst kitajskih zdravilnih rastlin,
- Vrt si ogleda preko 700 obiskovalcev.
1983:
- v Vrtu je posajenih 225 vrst in 17 sort,
- Vrt si ogleda preko 1000 obiskovalcev,
- na IHPS organizacija niza predavanj s področja pridelovanja zdravilnih rastlin.
1984:
- v Vrtu je posajenih 215 vrst in 7 sort,
- omana, ožepka, melise, baldrijana in luštreka.
- Vrt si ogleda preko 700 obiskovalcev,
- izdelava 7 tehnoloških shem za pridelovanje: angelike, ameriškega slamnika,
1985:
- v Vrtu je posajenih 281 vrst in 21 sort,
- Vrt si ogleda preko 800 obiskovalcev,
- izdelava tehnologije pridelovanje za: angeliko, ameriški slamnik, meliso in baldrijan.
1986:
- v Vrtu je posajenih 310 vrst in 22 sort,
- Vrt si ogleda preko 1900 obiskovalcev,
- izdelana je študija o pridelovanju visoko kvalitetne droge poprove mete in kamilice.
1987:
- v Vrtu je posajenih 319 vrst in 16 vzgojenih sort.
- Vrt obišče preko 1800 obiskovalcev,
- poskus pridelovanja kamilice in poprove mete na večji površini s posebnim poudarkom na varstvu rastlin in uporabi herbicidov.
- najem sušilnice v Ložnici pri Velenju.
1988:
- v Vrtu je posajenih 360 vrst in 7 vzgojenih sort.
- poskus gojenja različnih sort kamilice (Chamomilla recutita).
1990:
- v Vrtu je posajenih 351 vrst in 16 vzgojenih sort,
- Vrt obišče preko 2000 obiskovalcev,
- uvedba mikropropagacije pehtrana (Artemisia dracunculus).
- organizacija poskusne mreže pridelovanja zdravilnih rastlin: 16 vrst zdravilnih rastlin na 15 lokacijah po Sloveniji.
1991:
- v Vrtu je posajenih 271 vrst,
- Vrt obišče preko 1000 obiskovalcev,
- na večjo površino je posajena citronka (Lippia citriodora).
1992:
- v Vrtu je posajenih 298 vrst in 3 vzgojenih sort.
- Vrt obišče 1112 obiskovalcev,
- zaključek obširne raziskave razširjenosti, citologije, taksonomije, kemije, pridelovanja in uporabe kolmeža (Acorus calamus L.).
1993:
- v Vrtu je posajenih 296 akcesij,
- poskusno pridelovanje različnih sort in tipov kamilice (Matricaria recutita).
1994:
- v Vrtu je posajenih 185 akcesij,
- Vrt obišče 1803 obiskovalcev,
- izdaja brošure Šolski vrtiček zdravilnih in aromatičnih rastlin, zasaditev večje površine z gabezom (Symphytum officinale L.) in poprovo meto (Mentha x piperita L.).
1996:
- v Vrtu je posajenih okoli 300 akcesij,
- Vrt obiščeta 502 obiskovalca,
- področje zdravilnih in aromatičnh ratslin na IHPS prevzame dr. Janko Rode.
- pridobitev statusa genske banke hmelja in zdravilnih rastlin na IHPS v okviru nacionalnega programa Genska banka kmetijskih rastlin,
- oživitev raziskav na kolmežu (Acorus calamus) v Sloveniji,
- ukinjena polovica mesta svetovalca specialista za zdravilne rastline in s tem dokončno prekinjeno financiranje svetovalnega dela za zdravilne rastline na IHPS,
- postavitev poskusnega vrta zdravilnih rastlin na Kavčnikovi domačiji v sodelovanju z ERICom,
- poteka projekt Usposabljanje težje zaposljivih na podeželju, vodilni partner: Inštitut za rehabilitacijo O.E. Maribor.
1997:
- v Vrtu je posajenih 235 akcesij,
- izide knjiga Pridelovanje zdravilnih rastlin avtorja dr. Toneta Wagnerja,
- izvaja se Ciljni raziskovalni projekt Pridelovanje zelišč kot dopolnilna dejavnost, katerega vodilni partner je IHPS,
- izvaja se Ciljni raziskovalni projekt Razvoj sortnega preizkušanja in semenarstva v skladu s pravili Evropske unije, katerega nosilec je KIS, IHPS je partner,
- poteka tehnološki poskus pridelovanja citronke (Lippia citriodora),
- začetek raziskave Ovrednotenje slovenskih sort ajde v zdravilne namene, sodelovanje s Slovensko znanstveno fundacijo v projektu Slovenski park znanosti in tehnologije, tehnološki center za hmeljarstvo, pivovarstvo in zdravilne rastline.
1998:
- na pobudo Leka prevzem vzgoje sadik za njihove kooperante (131.000 sadik v letu 1998).
- preizkušanje pridelovanja žametnice (Tagetes erecta) v sodelovanju z Bayer Pharma d.o.o..
- proučevanje variabilnosti biologije in možnosti pridelovanja kolmeža (Acorus calamus L.).
1999:
- sodelovanje s svetovalno službo Ljubljana pri pripravi tehnologije pridelovanja za baldirjan (Valeriana officinalis L.) na Barju.
2000:
- v Vrtu je posajenih 286 akcesij,
- izvaja se Ciljni raziskovalni projekt Razvoj mikrobioloških metod za uradno preverjanje kakovosti začimbnic,
- izvaja se introdukcija zdravilnih rastlin,
- začne se je izvajati strokovna naloga Pridelovanje zelišč na bioloških kmetijah, katere nosilec je Veterinarski zavod Celje.
2001:
- v Vrtu je posajenih 292 akcesij,
- izide knjiga Zeliščni vrt – domača lekarna avtorja dr. Janka Rodeta,
- pridelava 80.000 sadik ameriškega slamnika za kooperante Leka,
- aktivno sodelovanje pri ustanovitvi društva pridelovalcev in predelovalcev zdravilnih rastlin Arnika s sedežem na IHPS.
2002:
- Vrtu je posajenih 310 akcesij,
- potekajo raziskave tehnologije pridelovanja, kemijskih parametrov pridelane droge in pridelka na kolmežu (Acorusa calamus L.), citronki (Lippia citriodora Kunth) in ričku (Camelina sativa Crantz),
- sodelovanje na sejmu Narava-zdravje,
- izvedba 14 predavanj o pridelovanju in uporabi zelišč,
- sodelovanje z Natura Herbika na področju uvajanja pridelovanja zelišč na Goričkem in v Pomurju,
- sodelovanje pri projektu Trebnik in Zelišča v Žički kartuziji,
- Janko Rode pridobi licenco PCMC za svetovanje v okviru vavčerskega sistema svetovanja.
2003:
- v Vrtu je posajenih 310 akcesij,
- pridobitev metode po ISO SIS standardih za analitiko olja rička, ki se ga uvede v rutino agrokemijskega laboratorija.
2004:
- v Vrtu je posajenih 271 akcesij,
- izvedeta se diplomski deli Ugotavljanje vsebnosti polisaharidov v ameriškem slamniku (Echinacea purpurea Moench.) in Značilnosti in sestava ričkovega olja (Camelina sativa Crantz), pridobljenega iz različnih rastišč in z različnimi tehnikami.
- vzgoja 40.000 sadik ameriškega slamnika za kooperante Leka.
- nadaljujeta se strokovni nalogi Introdukcija zdravilnih rastlin in Genska banka
- področje zdravilnih in aromatičnih rastlin na IHPS prevzame mag. Nataša Ferant.
2005:
- v Vrtu je posajenih 265 akcesij.
- poteka aplikativni projekt Proučevanje spojin naravnega izvora s sodobnimi kromatografskimi in spektroskopskimi tehnikami, ki ga vodi Kemijski inštitut Slovenije, IHPS je partner projekta,
- vzgoja 80.000 sadik ameriškega slamnika za kooperante Leka,
- v poskusno demonstracijskem centru izvedba poskusa kapljičnega namakanja pri pridelovanju ameriškega slamnika.
- Aplikativni porjekt: Proučevanje spojin naravnega izvora s sodobnimi kromatografskimi in spektroskopskimi tehnikami, projekt vodi Kemijski inštitut Slovenije; IHPS je partner projekta;
- Vzgojili 80.000 sadik ameriškega slamnika za kooperante Leka;
- V poskusno demonstracijskem centru smo izvedli poskus kapljičnega namakanja v pridelovanju ameriškega slamnika;
2006:
- V Vrtu je bilo posajenih 243 akcesij;
- vzgoja 60.000 sadik ameriškega slamnika za kooperante Leka,
- praznovanje 30-letnice ustanovitve Vrta zdravilnih in aromatičnih rastlin, s predavanji oziroma dogodki:
- seminar ob 30-letnici vrta zdravilnih in aromatičnih rastlin,
- izdaja brošure 30 let vrta zdravilnih in aromatičnih rastlin,
- izdaja DVD vrta zdravilnih in aromatičnih rastlin,
- slavnostna posaditev ginka (Ginko biloba), ki so jo izvedli podžupan Ferdinand Haler, sekretar MKGP Marjan Golavšek in direktor IHPS Darko Simončič,
- prvič potekajo dnevi odprtih vrat v Vrtu zdravilnih in aromatičnih rastlin.
2007:
- postavitev Zeliščnega parka pri Obrambnem stolpu v Žalcu na pobudo Občine Žalec.
- vzgoja 60.000 sadik ameriškega slamnika za kooperante Leka,
- organizacija izobraževanja za učitelje in profesorje z naslovom Vzgoja in uporaba zdravilnih zelišč.
2008:
- v Vrtu je posajenih 280 akcesij,
- vzgoja 70.000 sadik ameriškega slamnika za kooperante Leka.
2009:
- v Vrtu je posajenih 257 akcesij,
- vzgoja 20.000 sadik ameriškega slamnika za kooperante Leka.
2010:
- izvajanje strokovnih nalog Selekcija in ekološka rajonizacija zdravilnih zelišč in Genska banka zdravilnih in aromatičnih rastlin.
2011:
- v Vrtu je posajenih 221 akcesij.
- začetek aplikativnega projekta Navadno volčje jabolko (Physalis alkekengi L.) kot surovina za izdelavo rastlinskega dodatka z zeaksantinom h krmilom kokoši nesnic, katerega vodilni partner je Kemijski inštitut Slovenije, IHPS je partner,
- vzgoja 30.000 sadik ameriškega slamnika za kooperante Leka.
2012:
- v Vrtu je posajenih 221 akcesij,
- vzgoja 14.000 sadik ameriškega slamnika za kooperante Leka.
2013:
- V Vrtu posajenih 205 akcesij,
- Vzgoja 47.000 sadik ameriškega slamnika za kooperante Leka.
2014:
- V Vrtu posajenih 204 akcesije.
2015:
- V Vrtu posajenih 215 akcesij.
2016:
- Praznovanje 40-letnice Vrta zdravilnih in aromatičnih rastlin z dogodki oziroma predavanji:
- Organiziran posvet Pridelovanje zdravilnih rastlin za večje odkupne sisteme, na katerem so imeli predavanja: Alenka Marjetič, MKGP: Smernice pridelovanja zelišč v Sloveniji 2014-2020; prof. dr. Dea Baričevič, BF: Perspektiva zdravilnih rastlin v Sloveniji; dr. Mateja Štempelj, Medis: Zdravilne rastline v farmacevtski industriji; mag. Nataša Ferant IHPS: Vloga IHPS pri pridelovanju zdravilnih rastlin in Irena Bartol, Društvo zdrav podjetnik: Primer dobre prakse v Sloveniji.
- Predavanja: prof. dr. Borut Štrukelj: Zdravstveni učinki naravnih kanabinoidov in izvlečkov iz sladkega pelina; Sanja Lončar: Kako delati z zelišči, da od njih dobimo največ moči; Matjaž Anžur: Kako povežemo zelišča in pivo.
- Pravljična ura za najmlajše z Barbaro Čeh.