Na inštitutu letno izdamo eno številko strokovno-znanstvene revije Hmeljarski bilten, eno do dve številki poljudne revije Hmeljar, Index seminum in Letno poročilo Inštituta za hmeljarstvo in pivovarstvo Slovenije. Izdajamo tudi strokovno literaturo; samostojno ali v okviru projektov. Zanimiva je knjiga Oljnice – pridelava, kakovost olja ter možnost uporabe za biomaziva in biodizel ter dve s področja hmeljarstva: Hmeljarski priročnik, izdan leta 2002: pdf [1,5 mB], ter HMELJ od sadike do storžkov: pdf [18,9 mB], izdan leta 2012. V letu 2013 smo poskusno izdali Hmeljarski zvezek po vzoru takšne publikacije za pridelovalce iz Nemčije. Seminar o hmeljarstvu IHPS organizira sicer vsako leto, Zbornik seminarja o hmeljarstvu pa izdamo občasno. Poleg navedenega izdajamo še kataloge sort hmelja.
Periodične publikacije:
- Hmeljarski bilten
- Revija Hmeljar
- Letno poročilo inštituta
- Zbornik seminarja o hmeljarstvu
Ostale publikacije:
- 7. Posvet o ohranjanju in trajnostni rabi rastlinskih genskih virov. Izvlečki predavanj: docx [642 kB], pdf [545 kB].
- Obvladovanje plodove vinske mušice (Drosophila suzukii) z metodami z nizkim tveganjem (2021): pdf [1,8 mB].
- Opisna sortna lista za hmelj 2021: pdf [1,5 mB].
- Huda viroidna zakrnelost hmelja 2017: pdf [2,5 mB].
- Katalogi sort hmelja.
- Hmeljarski zvezek za leto 2013: pdf [1,1 mB].
- Knjiga Oljnice: pridelava, kakovost olja ter možnost uporabe za biomaziva in biodizel.
- Knjiga Hmelj od sadike do storžkov.
- Zloženka Tehnologija pridelave konoplje: pdf [866 kB].
- Zloženka Medovita zelišča: pdf [929 kB].
- Priročnik Analiza tal in gnojenje konoplje: Spletna stran Konopko: pdf [2,1 mB].
- Priročnik za hmeljarje (2002): pdf [1,4 mB].
- Priročnik Pridelovanje industrijske konoplje za namen ekstrakcije kanabidiola (CBD): Portal revij PUBHTML5.
- Brošura Zelišča v Spodnji Savinjski dolini – zelišča za dušo, 2019, LAS projekt Integralni turistični produkt Zeliščarska dediščina.
- Zgibanka Vrt zdravilnih in aromatičnih rastlin – od leta 1976 do danes, 2019, LAS projekt Vrt zdravilnih in aromatičnih rastlin na IHPS kot sodobno povezovalno središče SSD na področju zelišč.
- DVD: 30 let Vrta zdravilnih in aromatičnih rastlin, 2006.
- DVD: Inštitut za hmeljarstvo in pivovarstvo Slovenije, 2008.
- DVD: HMELJ od sadike do storžkov, NPK Hmeljar/hmeljarka.
- Letno poročilo IHPS 2022: docx [5,8 mB]; pdf [1,98 mB].
- Letno poročilo IHPS 2021: docx [2,22 mB] pdf [8,14 mB]
- Letno poročilo IHPS 2020: docx [2,4 mB], pdf [2,4 mB].
- Letno poročilo IHPS 2019: pdf [2,5 mB].
- Letno poročilo IHPS 2018: pdf [1,4 mB].
- Letno poročilo IHPS 2017: pdf [2,5 mB].
- Letno poročilo IHPS 2016: pdf [2,2 mB].
- Letno poročilo IHPS 2015: pdf [1,8 mB].
- Letno poročilo IHPS 2014: pdf [2,3 mB].
- Letno poročilo IHPS 2013: pdf [2,1 mB].
- Program in finančni načrt IHPS 2022: docx [438 kB] pdf [1,8 mB]
- Petletni program razvoja IHPS 2022-2026: docx [693 kB]; pdf [2,0 mB]
- Sklep o soglasju k Programu dela in finančnem načrtu za leto 2021: pdf [95 kB]
- Program dela in finančni načrt IHPS 2021: docx [1,2 mB], pdf [1,4 mB]
- Sklep o soglasju k Programu dela in finančnem načrtu za leto 2020: pdf [1,51 mB]
- Program dela in finančni načrt 2020 za soglasje vlade MF 22042020-podpisano: pdf [1,60 mB]
- Priloga 1 k letnemu programu dela -Program izkrčitve CBCVd na IHPS_23.4.2020 MF-podpisano: pdf [1,85 mB]
- Sklep o soglasju k dop. Programa dela in fin. načrta dela IHPS za l. 2019: pdf [2,84 mB]
- Soglasje k programu 2019 13032019: pdf [820 kB]
- Program in fin.načrt IHPS 2019 potrjen: pdf [746 kB]
- Program dela in finančni načrt za leto 2018: pdf [820 kB]
- Program dela in finančni načrt za leto 2017: pdf [820 kB]
- Petletni program IHPS 2017-2021: pdf [963 kB]
- Program IHPS 2017: pdf, [591 kB]