Tehnologija pridelave in predelave hmelja

Med osnovne naloge tehnologije pridelave in predelave hmelja sodijo področja opazovanja in napovedovanja pomembnejših bolezni in škodljivcev, spremljanje novih bolezni in škodljivcev v hmeljarstvu, prognoza namakanja, pridelka in tehnološke zrelosti hmelja ter priporočila za gnojenje in dognojevanje. Pomemben segment je obdelava meteoroloških podatkov za namen spremljanja rasti in razvoja hmelja, določitev optimalnega časa uporabe fitofarmacevtskih sredstev in gnojil ter ekonomika hmeljarstva, ki vključuje izračune modelnih stroškov pridelave hmelja in analizo svetovnega hmeljarskega trga.

Drugo področje strokovne naloge je v izvajanju raziskav na področju tehnologije pridelave hmelja s ciljem doseganja stabilnega in kakovostnega pridelka hmelja, kar omogoča konkurenčnost panoge. Na podlagi ustrezno zastavljenih poljskih poskusov lahko pridobimo dejanske podatke za izboljšave v tehnologiji pridelave hmelja za naša pridelovalna območja oz. klimatske razmere. Poskusi v hmeljarstvu se oblikujejo na podlagi predlogov hmeljarjev in spremljanja novosti v tehnologiji pridelave po svetu.

Program: Tehnologija pridelave in predelave hmelja, Program dela za leto 2024: docx [140 kB], pdf [238 kB].