Zloženka “Pridelava, predelava in izdelki iz zelišč: Priložnosti v socialnih podjetjih” v kateri najdete osnovne informacije o priložnostih na področju pridelave in predelave ter trženja zelišč v socialnih podjetjih: pdf [12,3 mB].
Zakaj bi si predelavo zelišč priglasil kot dopolnilno dejavnost na kmetiji? Katere prednosti bi imeli in katere izdelke bi lahko izdelovali? V videu Pilotni projekt Zelišča Kako začeti s predelavo zelišč kot dopolnilno dejanost Vesna Mihalič (youtube.com) nam je pogoje za priglasitev dopolnilnih dejavnosti na kmetiji, ki so povezane s predelavo zelišč predstavila Vesna Mihalič s KGZS – Zavod Celje. Ali ste vedeli, da lahko v sklopu te dejavnosti prodajate tudi naravne kozmetične izdelke? Predstavila je tudi osnovno davčno zakonodajo in označevanje izdelkov.