IHPS je 10. februarja 2017 organiziral in uspešno izvedel že 54. seminar o hmeljarstvu z mednarodno udeležbo, tukaj tokrat, kot že nekaj let zaporedoma, v Laškem. V prvem delu seminarja je Andreja Žolnir iz KGZS predstavila uredbo o dopolnilni dejavnosti na kmetijah, kjer nas je najbolj zanimala dejavnost pivovarstva. Alenka Lesjak iz Združenja slovenskih pivovarn je predstavila njihove aktivnosti s poudarkom na 36. EBC kongresu v Ljubljani. Dr. Andreja Čerenak z IHPS je predstavila nove sorte hmelja – njihove lastnosti in možnosti zaščite, Andreas Gahr iz Hopfenveredlung St. Johann pa v nadaljevanju rezultate poskusnega varjenja za vrednotenje pivovarske vrednosti slovenskih sort hmelja.
V popoldanskem delu smo se posvetili novostim na področju tehnologije pridelave hmelja, ki smo jih podali strokovnjaki z IHPS. Zala Kolenc je predstavila raziskave sušnega stresa pri hmelju, dr. Martin Pavlovič je govoril o konkurenčnosti hmeljarstva na globalnem trgu, dr. Sebastjan Radišek je v sodelovanju z dr. Barbaro Čeh in dr. Andrejem Šuškom s FKBV predstavil podatke o vplivu gnojenja na preprečevanje verticilijske uvelosti hmelja, dr. Magda Rak Cizej je imela predavanje z naslovom varstvo hmelja – vedno večji izziv, dr. Boštjan Naglič pa je v sodelovanju z dr. Rozalijo Cvejić z BF UL predstavil smernice za nadaljevanje raziskav s področja namakanja hmelja v Sloveniji.
Ob zaključku sta tudi tokrat, že tradicionalno, sledili degustacija piva in slavnostna večerja.