Pojdi do vsebine
Logotip: Inštitut za hmeljarstvo in pivovarstvo Slovenije

Hmeljarske informacije, Letnik 43, št. 17, 13. novembra 2026

Izdaja Inštitut za hmeljarstvo in pivovarstvo Slovenije, Cesta Žalskega tabora 2, 3310 Žalec
Urednik/ca: dr. Magda Rak Cizej
E-pošta urednika: magda.rak-cizej@ihps.si
Ikona - storžek, dekorativna slika
ISSN 2536 - 2062
Letnik 43, št. 17
13. novembra 2026

Rekordno neugodne vremenske razmere so v letu 2026 oklestile evropski pridelek hmelja (M. Pavlovič)

O ekonomiki in trgu s hmeljem smo letos že poročali v Hmeljarskih informacijah št. 2, št. 8 in št. 15. Poročilo držav pridelovalk hmelja in trgovsko poročilo z novembrske seje Ekonomske komisije IHGC v bavarskem Nürnbergu pa služita še za četrti letošnji povzetek tržnih razmer.

Spomladi 2026 se je svetovna površina hmeljišč v državah članicah Svetovne hmeljarske organizacije (IHGC) ponovno zmanjšala. V primerjavi s prejšnjim letom – za 1.058 ha (-2 %) na 51.599 hektarjev. To prilagajanje odraža odziv hmeljarjev na trajajočo presežno ponudbo na trgu ter upadajoče povpraševanje po hmelju v mednarodni pivovarski industriji. Zaradi znatno manjšega pridelka hmelja v letu 2026 je zdaj tržna ponudba sort še bolj raznolika. Medtem ko prihaja pri aromatičnih sortah tudi že do pomanjkanja, so prekomerne zaloge hmelja visoko-grenčičnih sort še vedno velika skrb trgovcev.

Letina 2026 in razmere na trgu hmelja

Ekstremne vremenske razmere v vseh evropskih pridelovalnih regijah so znova pokazale, kako občutljiva je hmeljna rastlina na vročino in sušo. Lahko zapišemo, da je bilo po številu dni v vročinskih valovih in primanjkljaju padavin v celotni rastni sezoni poletje 2026 rekordno.

Celotno obvestilo: docx  [31 kB], pdf  [97 kB].

 

 

PRIJAVA NA NAŠE ELEKTRONSKE NOVICE
© 2016 - 2026 Inštitut za hmeljarstvo in pivovarstvo Slovenije vse pravice pridržane. | Piškotki | Izjava o dostopnosti | Zemljevid strani