Kaj imajo divji hmelj in stare sorte skupnega s pivom, ki ga pijemo danes? V Delovem članku »Slovenski trezor zelenega zlata« dr. Andreja Čerenak predstavi gensko banko hmelja na IHPS v Žalcu ter pojasni, kako ohranjanje genske pestrosti pomaga pri žlahtnjenju novih sort.
