Celeia
Lastnosti:
Tehnološka zrelost:
Skladiščna obstojnost:
Dolžina storžka (povpr.):
Alfa-kisline (% v s.s.):
Eterično olje (mL/100 g s.s.):
Teža na 100 suhih storžkov (povpr.):
pozna
Skladiščna obstojnost:
zelo dobra
Dolžina storžka (povpr.):
27 mm
Alfa-kisline (% v s.s.):
3,0 – 8,7
Eterično olje (mL/100 g s.s.):
0,6 – 3,6
Teža na 100 suhih storžkov (povpr.):
14 g
Celeia je triploidna sorta požlahtnjena na Inštitutu za hmeljarstvo in pivovarstvo Slovenije v Žalcu iz Savinjskega goldinga in slovenskega moškega hmelja s ciljem izboljšati pridelovalne lastnosti tradicionalnega Savinjskega goldinga in hkrati ohraniti njegovo fino hmeljno aromo. Sorto odlikujejo zelo dobre agronomske lastnosti za pridelavo in spravilo hmelja. Celeia je aromatična sorta poznana po fini hmeljni aromi, prijetni in harmonični grenčici. Pivo, varjeno s Celeio, ima zelo dobre organoleptične ocene za grenčico, aromo in okus.
Povezava na podroben opis sorte: pdf [449 kB]
Cena brez DDV na sadiko:
Cena:
2,40 €